Ruta foodie a Màlaga

En aquesta activitat de mitja jornada, els amants de la gastronomia i els productes artesanals tindran l'oportunitat de descobrir els tresors ocults de Màlaga. Una ruta dissenyada perquè els xefs i comerciants locals us mostren el millor que Màlaga ofereix.

El recorregut gastronòmic de Spain Food Sherpas comença amb una visita al Mercat de Drassanes on conèixer els millors productes tradicionals malaguenys : des d'olives amanides a l'estil local o vi artesanal de la província fins a una àmplia varietat de cremes per untar elaborades artesanalment a l'estil rondeño.

Una gran diversitat de productes de qualitat que podràs adquirir i degustar a les mateixes parades del mercat. A més, al camí visitaràs un antic ultramarins del segle passat reconvertit en botiga d'antiguitats i taverna amb molt d'encant , trobaràs peixet fregit al cor del mercat, participaràs en una degustació de pernil ibèric acabat de tallar, etc.

Sens dubte, actualment, la gastronomia de la ciutat de Màlaga es veu influenciada per l'auge cultural i de modernitat que està vivint la ciutat. Per això, durant la ruta també tindràs la possibilitat de visitar cuiners que estan treballant d'una forma innovadora i diferent i degustar plats tradicionals i algunes revisions molt interessants.

Durant tota l'activitat estareu acompanyat per una persona de l'equip de Spain Food Sherpas, el food-sherpa: una persona experta i apassionada de la cultura i la gastronomia. Persones que creuen que la cultura gastronòmica és una part important en la història d'un lloc i del seu estil de vida.

Passaràs al costat d'alguns dels llocs més emblemàtics i carrerons ocults de la ciutat en un tour on es donen cita gastronomia, cultura i Història.

DESTACAT:

• 7 foodie stops

• Visita guiada al mercat de Drassanes

• Tast de pernil

• 14+ tapes, degustacions i begudes

• Grups petits (10 persones màx.)

• Expert guia Food Sherpa

• Menjar, beguda, gent local, cultura i diversió