Visita una formatgeria del formatge Picón de Cantabria

FORMATGE PICON.jpg

Si voleu visitar el centre d'Interpretació del Formatge Picó, podeu posar-vos en contacte amb la FORMATGERIA ALLES i us organitzaran una visita ja sigui a col·legis, associacions, particulars, etc...

El formatge Picón és un formatge amb denominació d'origen protegida des de 1994. Tradicionalment ha estat conegut com a picó de Tresviso i formatge picó de Bejes. Es produeix a la vall de Liébana: Potes, Pesaguero, Cabezón de Liébana, Camaleño, Cillorigo de Liébana, Peñarrubia, Tresviso i Vega de Liébana.