Tast d'algues a les Salines de Chiclana (Cadis)
Degustación de tapas elaboradas con algas de un estero y plantas de marisma
SALICORNIA
- Tortillitas de camarones
- Salmorejo de remolacha
AONORI VERDE
- Croquetas de algas, piñones y roquefort
- Pesto de alga con tallarines
ULVA LACTUCA
-Garbanzos con algas
Acompanyat amb música, poesia i explicacions. Beguda no inclosa.