Taller de empanada gallega · Santiago de compostela

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Cuando hablamos de empanada gallega nos podemos remontar como mínimo al siglo XII ya que aparecen figuras talladas en el Pórtico de la Gloria de la Catedral de Santiago de Compostela. A día de hoy sigue cocinándose con productos propios de las tierras y el mar gallego. Poder contar con tan diversos productos nos permite elaborar múltiples combinaciones con sabor a Galicia. En este taller podrás ver como se elaboran las empanadas además de conocer todo sobre los productos y combinaciones de la misma.

Y al finalizar el taller podrás degustarlas.