Catas de vinos navarros con aperitivos, quesos o chocolate
En esta experiencia de cata de vino aprenderás a degustar el vino descubriendo sus matices, su color, sus aromas y sabores, en cada fase de la cata. Además, aprenderás sobre la elaboración de vinos y sobre las variedades que hay en Navarra, todo ello de una manera amena, relajada e informativa.
Si quisieras catar vinos de otras denominaciones de origen o monovarietales específicos también pueden organizarlo. ¡No dudes en contarles qué te apetece catar!
Una vez acabada la cata se procederá a la degustación de dos aperitivos, uno de queso Idiazabal y otro de embutido o txistorra.
Si tuvieras alguna alergia y/o intolerancia no dudes en avisarles. Por favor, contacta si necesitáis más información.
¡Salud!
OTRAS OPCIONES:
Armonía de Vino y Queso: en esta opción se catan 4 vinos que armonizan perfectamente, o no, con 4 quesos distintos. Primero catarás el vino, conocerás sobre la variedad de la uva, la elaboración y su bodega. Después, lo maridarás con cada uno de los quesos. Normalmente tienen queso de vaca, cabra y oveja. Verás qué quesos son los que más te gustan con cada uno de los vinos.
Armonía de Vinos y Chocolates: Durante la armonía catarás 4 vinos que armonizan perfectamente, o no, con 5 chocolates distintos. Primero catarás el vino, conocerás sobre la variedad de la uva, la elaboración y su bodega. Después, lo maridarás con cada uno de los chocolates. Normalmente son chocolate blanco, con leche, negro y con algún sabor y/o fruta. Verás qué chocolates son los que más te gustan con cada uno de los vinos.
Cata de Cervezas Artesanas: catarás 4 cervezas de diferentes estilos, por ejemplo pilsner, pale ale, IPA, stout, de alta y/o baja fermentación, con alto/bajo contenido de lúpulo, clara y/o oscura, etc. Durante la cata se aprenderá sobre los ingredientes de la cerveza y su elaboración. También se hará un comentario sobre cada cerveza en cuanto a su estilo, aromas y sabores. Se catará una cerveza de 330ml o 500ml para cada dos personas.
