Curso de iniciación a la cata de vinos en Pamplona

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en el mundo del vino y o bien empiecen de cero o tengan algunas nociones y deseen aprender más sobre el vino y herramientas para describirlos a través de la cata.

Durante el curso también verás condiciones óptimas de conservación y servicio así como estrategias de armonización.

TEMARIO DEL CURSO:

  • Técnica de cata de vino

  • Elaboraciones y crianza

  • Conservación y temperatura de servicio

  • Armonización del vino y comida

  • Principales denominaciones de origen de España

  • Cata de un total de 12 vinos

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