Tapia de Casariego es un municipio de la costa occidental del Principado de Asturias, España. La fundación del concejo de Tapia data del siglo XIX, siendo su principal impulsor Fernando Fernández de Casariego.  Durante la segunda mitad del siglo XIX y gracias a la reforma del puerto concluida en 1880, se establecieron en la Tapia importantes industrias conserveras y de salazón que continuaron transmitiendo el saber y la calidad de sus productos a las siguientes generaciones.

Descubre una de ellas con esta visita guiada a las instalaciones de la fábrica de conservas de pescado El viejo pescador, donde podrás observar el proceso de elaboración.