Taller de cocina jerezana · Jerez de la frontera

Comenzarás la mañana recorriendo el Mercado Central de Abastos, para conocer sus puestos más emblemáticos, sus curiosidades y productos propios de la zona.

Después del Mercado te dirigirás al taller situado en pleno centro, entre cascos de bodegas, para comenzar a elaborar los platos:

-Salmorejo andaluz

-"Papas aliñás" con cebolleta, perejil y huevo

-Champiñones rellenos de carne y taquitos de jamón al oloroso

-Revuelto de gambas al ajillo

Finalizado el taller disfrutarás de los platos cocinados, junto con vinos de Jerez.