Oleoturismo en la provincia de Cuenca
Disfruta de una estupenda experiencia de oleoturismo en la provincia de Cuenca. Visita una almazara ecológica situada en la comarca de la Alcarria Conquense. Esta pequeña almazara familiar, de producción limitada y cosecha propia, produce un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida por la Unión Europea.
De la mano de los propietarios, visitarás esta almazara, ubicada en una antigua fábrica de aceites de principios de siglo XX de la que aún se conserva su imponente chimenea de 32m. de altura.
Durante la visita conocerás las peculiares características de la variedad de aceituna Verdeja, autóctona de la comarca de la Alcarria y te explicarán el proceso de extracción del aceite desde que la aceituna llega del campo hasta que se envasa para la comercialización. Además aprenderás a diferenciar las distintas calidades de los aceites de oliva y las características más significativas de este “oro líquido”, joya de la dieta mediterránea, y mundialmente conocido como uno de los alimentos más saludables del planeta.
Para finalizar la visita, disfrutarás de una degustación-cata de aceite.
Tipo de visita: Oleoturismo
Horario: De viernes a domingo. De 11:00 h. a 18:00 h. Se requiere cita previa
Localidad: (Cuenca)
Idiomas: Español e Inglés