Taller de chocolate con Rafa Gorrotxategi · Tolosa
Desde la trastienda de la confitería y pastelería Gorrotxategi se oye la campanilla y, al grito de "banijoa!" ("¡ya voy!" en euskera), la familia chocolatera acude a recibirte. Una dulce tradición que se remonta al siglo XVII y que ha convertido a este establecimiento en historia viva de Tolosa.
Incluye:
Presentación
Charla sobre el origen del cacao y el chocolate
Cata de chocolates
Taller de elaboración de chocolates, donde elaboraras diversos productos:
Tableta de chocolate, rocas, chocolate músico (mendiants de chocolate) y pondrás tu nombre en chocolates
DIPLOMA, por asistencia