Curso de pintxos vascos . Donostia-San Sebastián

¿Quién dijo que la cocina no era divertida? Desde Ikusnahi te ofrece la posibilidad de elaborar un buen surtido de pintxos tradicionales y modernos, bajo la dirección de un chef local, profesor de cocina profesional, en un ambiente lúdico y distendido. Cualquier aficionado a la cocina adquirirá las habilidades necesarias para hacer pintxos en su propia casa.

Una actividad diseñada para los que desean iniciarse en este arte culinario y quieren pasar un buen rato, divertirse y aprender algo más de la gastronomía local.

Empezarás con una visita al mercado para seleccionar algunos de los ingredientes que se utilizarán durante la clase. Después participarás en la elaboración de los pintxos, trabajarás con el mejor género y las herramientas de cocina habituales y harás un repaso a la historia de la elaboración de las tapas, banderillas y pintxos en San Sebastián.

Al concluir la sesión podrás degustar el producto final acompañado de una selección de vinos en un ambiente amigable y divertido, en buena compañía.

foto: @fotografie_jasmine_brunner