La sidrería | Lagar de Ribela

El lagar se encuentra en una antigua casa de aldea restaurada, en el concello de A Estrada, comarca de Tabeiros Terra de Montes, entre las Rias Baixas y las Tierras de Compostela y un impresionante patrimonio histórico, cultural y natural.

En él elaboran la sidra de forma tradicional, dejando que madure en el silencio de la bodega, en Galicia se elabora sidra desde el comienzo de la Edad de Hierro y en Lagar de Ribela recogen esta tradición.