En este curso práctico tendrás oportunidad de cocinar las recetas clásicas del bacalao como  bacalao al pil-pil y kokotxas en salsa verde guiado por un profesor de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.  ¡Anímate a aprender recetas típicas del bacalao en la Escuela de Cocina del Mercado de La Ribera! Inscripciones abiertas. ¡Reserva tu plaza!