Degustación de embutidos a ciegas · Sant Joan Les Fonts (Girona)

La explotación familiar agraria del Mas Corominas de Begudà, es un entorno donde nacen, crecen y se elaboran los cerditos.

Su objetivo es conseguir elaborar el mismo cerdo que tenien sus abuelos, reencontrar el gusto de antes. Pero tampoco dejan de lado la innovación, llevan un riguroso proceso de búsqueda para crear embutidos que transmiten nuevas sensaciones y te trasladan nuevos sabores.

Es por todo esto, y por el esfuerzo y la ilusión que ellos ponen, que están seguros que notaras la diferencia cuando saborees los productos en la mesa.

Visitas

Las visitas están pensadas para toda la família, donde pequeños y mayores podréis ver a los cerdos en su hábitat natural, coger y acariciar los cerditos más pequeños y disfrutar de una pequeña degustación de embutido. Una experiencia lúdica y inolvidable que seguro disfrutareis!

Tambien ofrecen visitas exclusivas para grupos (a partir de 14 personas según el formato de visita).

Degustación de embutidos a ciegas

Con la degustación saborear el embutido desde una perspectiva diferente, en la que con los ojos tapados descubrirás los sabores y espécies que se esconden en cada mordisco. Una experiencia en donde la concentración y la memoria gustativa juegan un papel muy importante para poder notar los diferentes sabores que sorprenderán tu paladar.

Al terminar la degustación a ciegas se serviran los embutidos degustados con pan con tomate y bebidas.