Patata Santa

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Taller participativo de mazapán · Toledo

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Y TURISMO GASTRONÓMICO EN CASTILLA LA MANCHA

Desde el siglo XIII se elabora en Toledo el genuino mazapán de almendra. Es una técnica sencilla pero extremadamente refinada que consigue un dulce suave y lleno de matices. Ahora podrás aprender el secreto mejor guardado, elaborar tus propias figuritas, hornearlas y comerlas aún calientes, como un auténtico toledano. Un taller participativo informal ideal para pasar un rato muy divertido aprendiendo repostería medieval.