Ronda es una ciudad llena de romanticismo. Leyendas de bandoleros se mezclan con construcciones tan espectaculares como el Tajo de Ronda. Y donde las huellas de las diferentes culturas que han pasado por la ciudad a lo largo de la historia sigue presente. Es esa mezcla la que hace de éste un lugar único con una gastronomía original y de calidad, donde destacan sus estupendos vinos.

Esta actividad, organizada por Spain Food Sherpas, arranca de una manera inmejorable: disfrutando de un auténtico desayuno tradicional andaluz en un mesón de mediados del siglo XX, que se convertirá en la primera parada de tu camino. Posteriormente, descubrirás los principios básicos de la cata de vinos en Descalzos Viejos, una bodega-convento del siglo XVI ubicada en un marco de incomparable belleza en la Cornisa del Tajo de Ronda. A lo largo de dos horas y media, el equipo te acercará a las diferentes sensaciones, aromas y sabores en una cata exclusiva de algunos de los mejores vinos de Andalucía, acompañados de un aperitivo de chacina ibérica y queso curado de primerísima calidad.

Después te acompañarán a descubrir la riquísima gastronomía local por las mejores y más tradicionales tabernas de Ronda. En ellas podrás degustar tapas locales como el gazpacho a la serrana, embutidos de la Serranía, croquetas de puchero, revuelto de espárragos trigueros, solomillo a la rondeña, rabo de toro y, de postre, unas deliciosas yemas del Tajo.

En este recorrido por una de las ciudades más interesantes de toda Andalucía conocerás también el núcleo urbano de la milenaria Ronda, paseando por la antigua medina árabe y sus históricos rincones, así como lugares tan famosos como la Calle de la Bola, centro neurálgico de la Ronda moderna. Por supuesto, también disfrutarás de las espectaculares vistas a las cornisas del Tajo de Ronda.

Durante toda la actividad estarás acompañado por una persona del equipo, son los food-sherpas: una persona experta y apasionada de nuestra cultura y nuestra gastronomía. Personas que creen que la cultura gastronómica es parte importante en la historia de un lugar y de su estilo de vida. Y que podrá realizar la actividad en alemán, inglés y español.

Antes de irte, si lo deseas, podrás disponer de tiempo libre para pasear por Ronda.¡Disfrútalo!