Cata de sandía y menú degustación · Manacor
Un evento donde podréis degustar diferentes tipos de sandías y aprender sus diferencias y curiosidades. Después de esta degustación, pasaréis a una comida en un lugar idílico compuesta por entrantes, primer y segundo plato y postre acompañado de vino, agua y café.
Menú degustación elaborado por nuestro chef Biel Cornet:
Surtido de embutido y quesos típicos con pan de Xeixa integral y algarroba.
Crema fría de sandía con tomates confitados, albahaca, queso feta y olivada.
Carrilleras estofadas, reducción de vino y sandía y puré de boniato.
Cocktail de sandía en el plato.
